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La cuillère à œuf en os est taillée par les artisans de Carnforth au nord de l’Angleterre. L’os résiste à de plus hautes températures que la corne, et est plus difficile à tailler, ce qui explique la forme assez primitive de cette cuillère. Comme la corne, l’os n’altère pas le goût des aliments ni ne se colore à leur contact, ce qui en fait une alternative naturelle au plastique. Traditionnellement, dans un service d’argenterie, la cuillère à œuf était faite d’os ou de corne car l’argent ternit au contact de l’œuf et lui donne mauvais goût. * On pourra l’utiliser comme cuillère pour bébé. *
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